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2021年11月10日 07:46

943: 君の名は(乃木坂ラジオの時間) 2021/11/08(月) 06:24:26.40 ID:teUYb3410
水かけご飯の味を探る
no title

944: 君の名は(乃木坂ラジオの時間) 2021/11/08(月) 06:47:31.30 ID:tBbfHarq0
ん?うん?!かわゆ

945: 君の名は(乃木坂ラジオの時間) 2021/11/08(月) 15:06:30.79 ID:lXyLvuaEp
なんでも美味しいって言って食べるあやめちゃんの思考が停止してたな
no title

946: 君の名は(乃木坂ラジオの時間) 2021/11/08(月) 15:52:44.90 ID:jcdR2EiH0
>>945
赤味噌文化の子には理解不能だよね…

947: 君の名は(乃木坂ラジオの時間) 2021/11/08(月) 20:15:00.12 ID:jKRFDLAX0
>>945
まあ世間的には、水かけごはんは中居くん家の貧乏めしだからね。

951: 君の名は(乃木坂ラジオの時間) 2021/11/08(月) 22:52:10.57 ID:dv0yAmzha
>>949
また黒バラが見たい

948: 君の名は(乃木坂ラジオの時間) 2021/11/08(月) 21:37:31.14 ID:BR1z4yJr0
>>945
どこへでの喫茶店全員に否定されてた時と同じ顔やん・・・

引用元:https://mevius.5ch.net/nogizaka/




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この記事へのコメント

  1. 1 @のぎラジ 2021年11月10日 09:20 id:URy.Jnp60
    片方の親の出身が山形だけど、水かけご飯、というか水ままというのかな、は初めて知った
    まあ山形民って何でも冷やすの好きだしね、全くもって納得するけど

    ただ調べる限りだと、漬け物とかしょっぱいものと一緒に食べるんだよね
    「それだけで食べる」はあくまで久保ちゃんローカルだということでご承知おきを
  2. 2 @のぎラジ 2021年11月10日 22:42 id:29YCqaUT0
    この時のあやめちゃん可愛かった。
  3. 3 @のぎラジ 2021年11月11日 01:02 id:hOJIisL20
    水炊きでしょ?
    聞いたことあるけど、たぶん本来は炊きたてアツアツのご飯に少量の水をかけて、ぬるい緩いお粥みたいにするから良いのかと。
    戦国とかの戦の時代ではご飯を干して乾燥した干し飯を、水で戻して食べていたみたいだけど。
    2さんの言うとおり、塩分類も全く無いと味が感じられにくくなるので、箸休めにお漬物やお味噌汁なども必須なんですよね。必須ミネラルま不可欠とか
  4. 4 @のぎラジ 2021年11月11日 02:26 id:WNL49d4J0
    水炊きというのは昆布だしなどで食材を煮て、取り分けたあとにポン酢や醤油で味をつける関西風の鍋物や、出汁となる鳥を水から煮てその他食材を入れる福岡のあたりの鍋物のことです。

    この、水かけご飯、水まんま、洗い飯、冷やし茶漬けと呼ばれるものは、炊かれたのち時間が過ぎた冷ご飯を洗って漬物などと一緒に食べるもので違うものです。
    昔は今より炊飯自体がもっと手間ですし、米が貴重でもありますので、炊いたあと幾分時間がたったご飯を食べるのは一般的で、お湯で洗って温めたり、出汁をかけて食べたり(茶漬けなど)されていたのでこの一種でしょう。
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